Gosario mexicano del chocolate
(Del Museo del chocolate)
Chocolatada:
Merienda en la que se sirve el chocolate.
Chocolate de pinol o pinole:
Chocolate mezclado con pinol, que es una harina de maíz.
Sacar chocolate:
Hacer salir sangre, principalmente de la nariz cuando los muchachos se pelean, también dicen "sacar el mole"
Saltar chocolate:
Hacer chocolate.
Chocolatear:
Tomar chocolate.
Chocolatera:
a) Vasija en la que se bate el chocolate.
b) Mujer que hace o vende el chocolate.
c) Ave acuática de la familia de los tresquiornitidos, larguirucha, de patas largas, torpe y migradora, su aspecto es bonito ya que es de color rosado, aunque su pico es acucharado como una espatula y la cabeza chata, Es piscívora y abunda en los pantanos y lagunas de Tabasco en la época de secas.
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